5話 報恩講(ほうおんこう)という文化 | Souffle(スーフル)
Souffle(スーフル) Souffle(スーフル) 息、できてる?
コラム 2026.02.26

『「もえこと畑とお寺ごはん」がもっと楽しく! 萌飯コラム』青江覚峰 料理僧として活躍する緑泉寺住職の美味しいコラム!

5話 報恩講(ほうおんこう)という文化

『「もえこと畑とお寺ごはん」がもっと楽しく! 萌飯コラム』青江覚峰

ついに「もえこと畑とお寺ごはん」でも、源導さんが登場しました。今回は、そんな源導さんが参加している「報恩講」という行事について、解説してみます。

今回の漫画「もえこと畑とお寺ごはん」5話では、前作「サチのお寺ごはん」に登場した源導さんが出てきました。いよいよ2つの作品の世界線が交わり、ワクワクしています。その源導さんが「今日は報恩講(ほうおんこう)の打ち合わせがあって お邪魔しています」と話すシーンがあります。今回はこの「報恩講」についてお話ししたいと思います。

作品の舞台になっているのは浄土真宗(じょうどしんしゅう)のお寺です。日本には7万以上のお寺があり、真言宗(しんごんしゅう)、天台宗(てんだいしゅう)、浄土宗(じょうどしゅう)、曹洞宗(そうとうしゅう)、臨済宗(りんざいしゅう)、日蓮宗(にちれんしゅう)などいくつもの宗派に分かれています。

その中のひとつである浄土真宗を開いたのが、親鸞聖人(しんらんしょうにん)という鎌倉時代のお坊さんです。そして、源導さんが言った「報恩講」は、その親鸞聖人の命日に行う法要です。報恩講は浄土真宗の年中行事で一番大きなもので、お寺にもよりますが、その準備は半年ほど前から始まります。

当日の流れは、

・お勤め:お経を読むこと
 阿弥陀如来(あみだにょらい)の教えを説いたお経を読む

・法話:お説教を聴くこと
 お勤めで聞いたお経の内容をわかりやすくしたお話を聴く

・御斎(おとき):食事をとること
 食事をしながら周囲の人と言葉を交わし、お勤めや法話の内容を咀嚼する

という3つの構成で成り立っています。

お勤めや法話は違うお寺から僧侶や講師をお招きするので、誰を呼ぶのかを考えたり、スケジュールの調整をしたりしていると、半年程度はあっという間。

また、例年使っている仏具などに不具合がないかを確認したり、お招きする僧侶や講師の接待、御斎の食材の準備や調理の手配をするのにも、時間的な余裕が必要です。事前準備から始まり、直前、そして当日にかけて、まさにめまぐるしい日程となります。それでも、どのお寺でも大勢の力を合わせて一生懸命報恩講を勤め上げます。

それを途切れることなく毎年繰り返すことで、何百年と続く文化になっていくのです。

第5話で穂高君が作中でつくった「精進出汁のそうめん」のレシピをご紹介!

『「もえこと畑とお寺ごはん」がもっと楽しく! 萌飯コラム』

「精進出汁のそうめん」

【作り方(2人前)】
豆乳 200cc
そうめん 2束

(A)
精進出汁 100ml
醤油 50ml
みりん 50ml
砂糖 小さじ1

(お好みで)
みょうが
大葉

1 鍋に(A)をいれ、中火にかける。沸騰する直前で火を止め、しっかりと冷ます。
2 そうめんをたっぷりの湯(分量外)で茹で、1と豆乳を合わせたものにつける。好みで刻んだみょうがや大葉を添える。

「もえこと畑とお寺ごはん」試し読みはこちらから

コラム「もっと!もえこと畑とお寺ごはん」は毎月26日2本立て連載中! スーフルとは別にかきおろしコラムも連載中! 雑誌連載の詳細はこちらからチェック!

次回は3月26日公開です。

今後の最新コンテンツが気になる方は、ぜひSouffle公式Xをフォロー!

前の回を読む 次の回を読む

コミックスを購入

もえこと畑とお寺ごはん

『もえこと畑とお寺ごはん』1巻

紙書籍 電子書籍

他の回を読む

なんでもポジティブに頑張ってきた努力の人・萌子。でも無理がつもって、ついにはダウンをしてしまう。そんな時に出会った畑の野菜たちと、体にやさしい「お寺ごはん」が、萌子を少しずつ元気にしていきます。そしてちょっと格好良い幼友達との再会は、いったいどんなドラマを萌子にもたらしていくのでしょうか…。

ご感想フォーム

    『もえこと畑とお寺ごはん』コミックス1巻の紙書籍を購入

    『もえこと畑とお寺ごはん』コミックス1巻の電子書籍を購入